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Informazione お知らせ

イタリア料理ジェンナイオ…店主の一言W

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パルミジャーノレッジャーノ♪
パルマ地方とレッジョエミリア地方と言う意味で
世界で有名な硬質チーズ♪
イタリアのDOP(原産地名称保護制度)です♪
このチーズの生産者の方は
チーズを担保にローン組めるんですよW
さすが
10世紀の歴史があるチーズ♪

イタリア料理ジェンナイオの拙者シリーズW

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釜揚げしらすの
拙者が接写ですW
釜揚げしらすに春キャベツの
アーリオオーリオか白ワインソースか♪

三宮イタリアン…とあるシェフのつぶやき♪

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ヘーゼルナッツチョコクリーム♪
なかなか好きですね♪
業務スーパーの
イタリア産シリーズ♪

イタリア料理ジェンナイオの季節のフルーツサワー♪

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愛媛のブラッドオレンジです♪
品種はモロです♪
生絞りサワーで
乾杯W

三宮イタリアン…とあるシェフのつぶやき♪

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買い出し途中
自転車止めてて
倒れて…

被害
卵数個ひび
イチゴ数個擦り傷
その他被害無し
軽傷W

自転車倒れたけど
被害少なく
なんかいい事に感じる
小市民W

三宮イタリアン…とあるシェフのつぶやき♪

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おはようございます♪
3月です♪
まだ寒いですね♪
ちょいと前の暖かい日が
懐かしく思いますW

また
夏はクソ暑いんでしょうねぇW

三宮イタリアン…とあるシェフのつぶやき♪

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イタリア料理ジェンナイオは
火曜日定休日です♪
が…
不定期で火曜日
なんかしてますW
昨日は
チャイナジェンナイオです♪

三宮イタリアン…とあるシェフのつぶやき♪

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去年の10月頃ですかな?
たまたまYouTubeでアボカドの
発芽のしかたを見たので…
ヤッテミルコトニシタW
で…
伸びてますねぇW
温かくなったら
土に植えようと思います♪

三宮イタリアン…とあるシェフのつぶやき♪

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2/25
連休最終日
予約少なくゆっくりですね♪

暖かくなったり
寒くなったりの
今日この頃♪
西区のアスパラや
徳島県のタケノコなど
春めいて来たんですかねW

三宮イタリアン…とあるシェフのつぶやき♪

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店のすぐ斜め向かいの
自動販売機は当たればもう1本な
当たり付き♪
久々に
当たりましたW
ちなみに
悩んでると
ものの数秒で終わるので
当たったら
即座に同じの押しますW
(以前経験済みW)