Cena ディナー

CENA gennaio【ディナーコース】

＊表記は全て税込価格です
＊ディナーコースとパーティープランは事前予約制です

＜ディナーコース＞
北イタリアを中心としたクラシカルな料理と季節の食材を使ったフルコースです。ご予算・内容など、お気軽にご相談ください。

お料理内容の変更や
ご予算等
お気軽にご相談ください。

季節の前菜盛り合わせ	お一人様￥1,600～
鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ	￥2,200～
自家燻製神戸ポークと季節野菜の目玉焼きのせサルビアバターがけ	￥1,800～
ジェンナイオのフライ（パン粉）又はフリット（天ぷら）タルタルソース例）兵庫県産アナゴ、明石小ダコ、淡路アシアカエビ、淡路鶏モモ肉など	単品　￥450～
香住ベニズワイガニとマッシュルームのフリッタータ（オムレツ）	￥1,900

＜季節の前菜盛り合わせ＞
生ハム、お肉　野菜のマリネなど5種以上の盛り合わせです。

昔、北野で働いてたお店のアーリオオーリオエペペロンチーノ	￥1,300
ゴルゴンゾーラソース	￥1,800
兵庫ボロネーゼ（ミートソース）	￥2,200
淡路ハリイカ墨ソース	￥1,900
香住ベニズワイガニの白ワインソース又はクリームソース	￥2,600
自家燻製神戸ポークとフレッシュトマトのカルボナーラ仕立て又は生クリームのカルボナーラ仕立て	￥2,200
＊パスタ・リゾットは、下記よりお選びいただけます。（スパゲッティ・リングイネ・タリアテッレ・ショートパスタ・リゾット）基本120ℊ

＜スパゲティーニ　淡路ハリイカ墨ソース＞
その他、季節のおすすめパスタございます。

＜丹波地鶏胸肉のピカタ＞

鮮魚とアサリのアクアパッツア仕立て	￥2,600～
鮮魚のムニエルアンチョビケッパーソース　北野のお店仕立て	￥2,400～
神戸牛マルシン(モモ肉)のタリアータ（切り分けたステーキ）	￥4,400
丹波地鶏胸肉のピカタポルチーニセッキと生ハムチーズのせオーブン焼きのせサルビアバターがけ　北野のお店仕立て	￥2,500
神戸ポーク　スペアリブとじゃがいものオーブン焼き	￥2,500

＜サラミと3種のチーズ＞
盛り合わせ内容アレンジ承ります。

マルゲリータ	￥1.400
4種チーズ	￥1,400