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カテゴリー別アーカイブ: 日記

三宮イタリアン ジェンナイオの兵庫県外♪

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おはようございます♪
イタリア料理ジェンナイオの
扱う食材は基本兵庫県産ですが
たまに
違う県産を使っちゃいます♪
長崎 志々伎直送ウチワエビ♪
フォルムが素敵(笑)

三宮イタリア料理ジェンナイオの海鮮事情♪

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2020/10/15
播州室津のカキと
富山の白エビ入荷です♪
兵庫のカキが
でてくると
秋かぁ…と
思う今日この頃♪
出始めのカキは
まだ小さいですけど(笑)

三宮イタリアン…ジェンナイオの海鮮事情♪

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引き続き
北海道カキに
マグロのホホと頭
久方ぶりの
タコに
イカも入ってきましたね♪

三宮イタリアン…ジェンナイオの野菜事情♪

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おはようございます♪
10月です♪
でました
黒キャベツ♪
あと
兵庫県産ブナシメジに
終わりかけ
とうもろこし♪
黒枝豆に
姫路レンコン♪

三宮イタリア料理店…とある店主の…

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ラジコンです♪
タミヤです♪
トヨタ ハイラックスUKワンオフモデルです♪
非常事態宣言がだされた時
20:00までだったので
暇がありまして
ラジコンをつくりました♪(トヨタ スープラ)
癖になったか(笑)
2台目♪

三宮イタリア料理店…とある店主のメンテナンス(笑)

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中山手ファミリー(ご近所の仲間)が
エステサロンをオープンし
知り合いもしくは紹介の男性なら
肩に電気を流して
コリをほぐしていただけると♪
ならば
飲食25年の
肩こり無自覚のおいらも
やってもらおう!と
3回通いましたが
無自覚とは危険(笑)
軽くなる軽くなる(笑)
サロンオーナー曰く
肩は石だ(笑)…と
3回目に腰もやってもらったら
腰は鉄だ(笑)…と
知らず知らずの内に
鎧を装備しておりました♪(座右の銘は常在戦場(笑))
このまま装備し続けてたら
鋼の鎧になって
身動きとれんようになってたかも(笑)
身体メンテナンス事情でした♪

三宮…とあるイタリアンの今年のヘベス事情♪

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今年は
宮崎も雨が多かったので
とりあえず
9/4入荷分で最終かもです♪

三宮とあるイタリアンのスタッフのご飯♪

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今日
うちのY君は
ホルモンの白ワインソースをご希望♪
淡路牛テールとミノ ハチノス 盲腸♪
伊藤ハム西宮工場のアルトバイエルンは
僕の気持ち(笑)

兵庫イタリアン…北海道と長野のコラボ(笑)

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北海道産の牡蠣と
片山君(カッタン)が仕入れた
長野産舞茸♪
での
アーリオオーリオエペペロンチーノ仕立て♪
元気になります(笑)

三宮とあるイタリアンのスタッフのご飯♪

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うちの
Kさんのリクエスト
肉系アーリオオーリオエペペロンチーノ♪
淡路牛三角バラの野菜和(笑)