カテゴリー別アーカイブ: 日記

6月です♪
日陰はまだ涼しいですが
日なたは暑いです♪

六甲姫牛入荷です♪
ハラミとウチヒラ
丹波黒毛和牛の切り落とし♪

バジリコのペースト
仕込みました♪
今の時期は
アクも少なくていいですねぇ♪

自分
ギザ10フリークです♪
今日も気づけば
小銭入れにいらっしゃるW

ギターという意味のキタッラ(キタッラ用の道具)を
使うパスタなのですが…
長年使っていくと
弦がたわんできます♪
なので
パスタカッターで
仕上げますW
なので
マッケローニアッラキタッラとは
呼べませんW

昼納品の
酒屋さんの
支払い合計金額W

ビーツを練り込んだ自家製パスタ♪
鮮やかな色合い♪

明日
5/5火曜日
営業しております♪

にじ屋さんから
丹波のヨモギ♪
ペーストにして
パスタ生地に♪

店の斜め向かいの駐車場から
ビルの合間に
建設中のバスターミナル♪