月別アーカイブ: 2019年8月

おはようございます♪
本日ランチのオープン少し遅れます♪

朝の雨凄かったですね♪
そんなこんなで
びしょ濡れで銀行に(笑)
空模様怪しいですが
今日もランチ
開いてます♪

本日
ランチ営業しております♪

オススメ食材
川津エビ
ヒイカ
ベニズワイガニ
キハダマグロホホ肉
伝助アナゴ
スズキ
和牛テールほぐし身
仔羊モモ肉
淡路鶏モモ肉
自家燻製神戸ポーク
などなど♪

あいにくの空模様ですが
本日ランチ
やってます♪

ラザニアです♪
お客様のリクエスト♪
北野ベルゲンのレシピです♪

ほうれん草を練り込んだ生地に
和牛ミートソースとボローニャハムにチーズを
４層に重ねたグラタンです♪

8/20の火曜日
実家にお墓参りに
朝帰りしたんですが
まさかの
初寝過ごし(笑)
本来
降りる駅を
過ぎて
次の駅から
乗ってきた人に
起こされるという事態(笑)
この人がいなかったら
最終駅
賢島までいってたかも(笑)
2駅飛ばしの伊勢まで
行っちゃいました♪

停滞期ぬけたか？

マジか？

十数年ぶりの
体重(笑)

何回のっても
この数値♪

もっと
頑張ろう♪

おはようございます
暑い日が続きますね♪

本日ランチ
仕込みの都合で
お休みします♪
誠に勝手ながら
よろしくお願いします♪

暑いです(笑)
８月です(笑)

只今
体重90kg～91kgが20日ほど
停滞期です(笑)

仕入れ 仕込み都合で
ランチお休みする場合が
ございますので
ご予約オススメします♪
今日も
ランチから♪