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月別アーカイブ: 2017年12月

三宮イタリアンとあるシェフのつぶやき

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Buon Natale♪

メリークリスマスです♪

早いもので
今年も
あと6日…

明日
26日は
1日お休みします♪

三宮イタリア料理店 とある店主の一言

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香住セコガニ
ほぐし中♪

三宮イタリアンとあるシェフのひととき

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ジェンナイオの
宣伝として
3店舗ほど
BARのチャーム(おつきだし)を
納品してるんです。

そのまま
サクッとウィスキーハイボールを…

サンタ牛を眺めながら
お疲れ様です♪

三宮イタリアンとあるシェフのつぶやき

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垂水漁港の
2,7kgのヒラメ半身分です♪

デカっ!

うちのまな板から
はみでてます♪

三宮とあるイタリア料理店のイカスミソース

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ひゃあ〜
真っ黒…

衣服につくと
取れにくいので
注意!

お口真っ黒
イカスミソース

スパゲティーニ又はリゾット
\1480です♪

ジェンナイオ魚介通信No.4

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垂水漁港
2kgの本ニベです♪

活けの
このサイズの
ニベは
初めて見ました!

カルパッチョ良し!
焼き、煮も良し!
オールマイティ♪

三宮イタリアンとあるシェフのつぶやき

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やってまいりました
12月!

ここ近年
自分的に
年末感
感じられませんが…

年齢を重ねたせいでしょうか…

あれやこれやで
最終月!

皆様
お身体御自愛くださいませ♪

ジェンナイオは
12月31日まで営業♪
来年1月1日から営業です♪

12月中どこかの
火曜日1日休むかもしれませんが…

よろしくお願いします♪