月別アーカイブ: 2018年9月

今日のランチは
お客様のご希望
US産Tボーンのグリル♪

パーティー用の皿
ギリギリ(笑)

サラダ
前菜
Tボーン
リングイネ川津エビと
アサリ 丹波アスパラの白ワインソース

肉デカっ!

少人数パーティー
４名様～８名様(つめれば９名様)

◎ジェンナイオパーティープラン４名様から
￥６４８０(１時間３０分飲み放題付き)
前菜の盛り合わせ
兵庫の幸サラダ
おつまみピザ
おすすめパスタ
本日のメイン料理
ドルチェ

◎ジェンナイオ女子会プラン４名様から
￥４９８０(１時間３０分飲み放題付き)
前菜の盛り合わせ
おつまみピザ２種
本日のパスタ
本日のリゾット
丹波地鶏胸肉のチーズ焼き
ドルチェ

◎飲み放題内容
生ビール、赤白ワイン、
レモンサワー、ブラッドオレンジサワー、赤ワインサワー、
チンザノ、カンパリ、アペロール、カシス、
リモンチェッロ、アランチェッロ、
ウイスキー、焼酎、
ブラッドオレンジジュース、
サンペレグリノ、烏龍茶です♪

損はさせません♪
上質な飲み放題付きパーティープランです♪

個室ございます♪
お店の一番奥です♪

３名様～８名様(９名様もいけないことも…)
時間帯に
団体様いなければ
お二人様でも♪

今日のランチ
◎兵庫幸サラダ
◎前菜盛り合わせ
◎スパゲティーニ
北海道サンマと静岡生シラスの白ワインソース
◎ニュージーランド産
牛ヘレ肉のソテーポルチーニキノコのクリームソース
Aランチ￥2400とBランチ￥3000の
お取り分け
だがしかし
写真撮り忘れ…
なので
ランチ終わりに
西播磨のショップで
買った秋の食材を(笑)
今日は秋っぽい風が
心地いいですね♪

今日のリクエストは
ジェノベーゼ♪

なので
神戸ポークフィレ肉と
空芯菜のジェノベーゼ♪

傘は
大丈夫やろと
持たずにでれば
大安亭までで
かなりの濡れネズミ…
あっ僕やったら月ノ輪熊(笑)

お店について
髪の毛を
くくるゴムを忘れて
ローソンに買いに…

戻ってきたら
お客様が！

てな
感じのランチスタートです(笑)

今日のパスタは
鹿児島メイチダイと月日貝のトマトソース
淡路鶏モモ肉と丹波アスパラのクリームソース

八百屋の片山君から
仕入れた
丹波天然舞茸♪
雨の影響で
今年の
天然キノコは
どうでしょうかね？

店の
雨漏りも今回は
ほぼなく
あっという間に
過ぎました。

北野坂
車少な!

てな感じで
とりあえず
夜営業です♪

リゾット
北海道のサンマと
鹿児島の月日貝の
白ワインソース

北と南の
コラボ(笑)
兵庫県産じゃないけど
テンションあがったんで♪
お客様の
協力のもと撮影です！

今日のアルバイトの
リクエストは
トマトソースかクリームソース希望…

なのに
自分のなかでは
仔羊肩肉の刻みバジリコ和えと
決まっておりました(笑)

じゃあ
聞くなよ…と(笑)
つい
いつものクセで