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干しダラ

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干しダラとキノコの
白ポレンタ添え サルビアバターがけ

秋冬メニューです〜

干しダラは
水で戻して
牛乳で煮込んで、
キノコをいれて

別で
白ポレンタを炊いて

干しダラ煮込みをのせて
焦がしバターを
ジュワっとで
出来上がり〜

写真わかりくいのは
ゴメンナサイ…

\1380です〜