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日別アーカイブ: 2018年5月30日

三宮イタリア料理店ジェンナイオのフォカッチャ

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フォカッチャが
出来るまで♪

生地練ります♪

丸くして
角板で発酵♪(写真1枚目)
(小さいのはピザ生地です♪)

のちに
角板いっぱいに
のばして、炭酸水♪

のち
膨らみます♪(写真2番目)

のち
焼きます♪
仕上げにチーズ♪(写真3枚目)

三宮イタリアンとある裏路地の個室ランチ

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おはようございます♪

雨です♪

もうすぐ
梅雨ですね♪

雨の中
ランチご予約ありがとうございます♪

個室で
ゆったりランチ
お過ごしください♪